- Merancang, menyelaras dan mengurus abattoir DVS seluruh Sabah.
- Menyelaras dan kawal selia operasi serta hasil kerajaan di abattoir.
- Memantau sanitasi serta keselamatan makanan melalui pematuhan undang-undang yang berkuatkuasa.
- Menggalakkan penswasta dan penglibatan swasta dalam pembangunan dan pengendalian abattoir.
- Memberi khidmat teknikal pembangunan abattoir ruminan,babi dan poltri.
- Memastikan pembangunan dan operasi abattoir mematuhi piawaian kesihatan awam veterinar, kebajikan ternakan dan kualiti alam sekitar.
